インド,パキスタンで修行した店主のビリヤニ専門店,ジョニーのビリヤニ。スパイスカレーやバスマティライス,チャイキットも販売しております。
 
送料無料!おせちセット(数量・期間限定商品)
送料無料!おせちセット(数量・期間限定商品)

送料無料!おせちセット(数量・期間限定商品)

10,980
(219point)

↑ ↓

必ずお読みください。
年末商品(クリスマス・おせち・おせちDX)の商品到着指定日は12月23日-12月30日の間でお選びください。
 

・ビリヤニ6種セット(各300gパック)

・マトンハリーム1食(約180g)

・トマトラッサム1食(約180g)

・マトンパヤ1食(約180g)

・牛羊合挽きカバーブ1個(約100g)

・羊の鉄板焼き1食(約100g)

・3種のチャイキットx2セット(計6杯分)

 

【ビリヤニ6種】

日頃よろ大人気のチキン・チキンカッチ・マトン・マトンキーマに加え、新作(復刻)のエビと野菜の2種も加わったビリヤニ専門店 ジョニーのビリヤニのビリヤニセット。あなたはどれが一番好き?
 

【マトンハリーム】

羊の肉が入った濃厚なシチューの様なもの。肉がとろけるまでスパイスと共にスープに10時間近く煮込んでいる。ハイデラバードを象徴する一品。

【トマトラッサム】

南インドで日常的に飲まれるスープ。トマト独特の酸味をスパイスで更に香りを立てる。生姜・ニンニク・胡椒を使うことで少しピリ辛な大人のスープ。

【マトンパヤ】

パヤはパキスタンの伝統的料理。ウルドゥー語で「蹄」を意味する。様々な祝いの席や、特別な客をもてなす際に出されるスープカレーの様なもの。マトンを野菜やスパイスとともに10時間近く煮込む。

【牛羊合挽きカバーブ】

日本語では「ケバブ」。ジョニーのビリヤニではハンバーグの様に食べ応えのある肉の塊として提供。

【羊の鉄板焼き】

イベントでも大盛況だった羊の鉄板焼きが商品化!!ジョニーオリジナルブレンドスパイスとヨーグルトに漬け込んだ羊を鉄板で焼いたもの。羊の食感、香りを最大限まで引き出すことができた強者だ。今後のオープン予定の羊専門店の看板娘。

【3種のチャイキット】

現地で飲んできたチャイは数知れず。元々、チャイ屋を作りたかったほど、チャイにうるさいジョニーのオリジナルブレンド3種の家庭用チャイキット(ジンジャー・マサラ・7種のミックスマサラ)。説明書付きなので、特殊な器具もいらず簡単にご家庭で楽しめる様になっている。

*ジョニーのビリヤニでの煮込み製法は圧力鍋を使用せず、現地と同じく、鍋で長時間煮込む製法をとっています。そのため、肉の繊維まで柔らかくなっています。

*ジョニーのビリヤニの商品には着色料・添加物は一切使用しておりません。