インド,パキスタンで修行した店主のビリヤニ専門店,ジョニーのビリヤニ。スパイスカレーやバスマティライス,チャイキットも販売しております。
 
シークカバーブ
シークカバーブ
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シークカバーブ
シークカバーブ

シークカバーブ

(10point)

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羊のひき肉を玉ねぎやスパイスと一緒にこねて、一晩寝かせてから串に巻いてタンドールで焼き上げます。
溶け出した脂が滴り落ちて焼けたスモーキーな香りと噛めば噛むほど味の出るジューシーな肉がお酒にぴったりな一品です。
思えば、ジョニーが初めて作った本格的なインド料理はこのシークカバーブでした。
大学の学祭で5日間このカバーブをこねつづけ焼き続け…。
その後インドやパキスタンに渡航し、本場の屋台でこのカバーブを食べた時の感動は今でも鮮明に覚えています。

【名称】
シークカバーブ
【内容量】
1本
【原材料名】(定期的に細菌検査を実施しております)
羊肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、青唐辛子、香辛料、スペアミント、香菜、食塩
【保存方法】
-18℃以下で保存
【賞味期限】
製造日より3か月
【販売者】
ジョニーのビリヤニ
石川県野々市市白山町4-1

冷凍でのお届けですが、保存料を使用しておりませんので、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。


※こちらの価格は消費税が含まれております。
※送料は別途発生いたします。
※6,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。
※封がされていなかったり、大きく破れているものがあれば不良品です。すぐに交換させて頂きますのでご連絡くださいませ。
 
食品栄養表示
項目 値(100gあたり)
エネルギー 245kcal
タンパク質 12.5g
脂質 18.2g
炭水化物 7.9g
食塩相当量 1.6g
 
特定原材料(7品目)および準ずるもの(21品目)
黒塗り表示は商品に含まれるもの
小麦
そば
落花生
えび
かに
アーモンド
いか
いくら
オレンジ
カシューナッツ
キウイ
牛肉
くるみ
胡麻
ゼラチン
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
松茸
山芋
リンゴ